綠豆湯熬的時間越長，解暑效果越好嗎？

支付寶莊園小課堂7月4日的問題是，綠豆湯熬的時間越長，解暑效果越好嗎？你知道正確答案嗎？跟着小編一起來詳細瞭解吧。

2022年螞蟻莊園7月4日莊園小課堂答案

今天的問題是：綠豆湯熬的時間越長，解暑效果越好嗎？

答案是：並不是哦

答案解析： 一般來說，綠豆煮到十分鐘左右時，綠豆中消暑功效的主要來源--多酚類物質含量最高，抗氧化活性最高，解暑效果也最好。綠豆熬煮時間越長，抗氧化活性越弱，它的解暑功效相對來說也會減弱。